新西兰,一个被誉为全球最美丽的国家,新西兰也是世界著名的美食之国。新西兰留学有哪些不能错过的美食呢?下面是出国留学网整理的新西兰留学美食介绍,一起来看看吧。
一、海鲜篇
大家都知道,新西兰是一个坐落于太平洋的岛国,四面环海,所以说在这样的一个国家,海鲜一定是他们最常见的美食了。因为如此得天独厚的条件,每年新西兰都会有着不同样品种的海鲜特产。
新西兰作为一个发达国家,在环境的保护上一直是值得所有国家都学习的榜样。新西兰拥有着全世界最优质纯净的水质,也正是因为这样的缘故,这里的生蚝大多都肉质鲜甜细腻,这里的生蚝也被人们称为海洋里的牛奶。
布拉夫生蚝是来新西兰绝对不能错过的美食,这个被称为全世界最好吃的生蚝自然是有原因的,生长在靠近南极洲海域的它,受到南极气温的影响,冰冷的海水成就了它的肉质丰腴,肥美多汁。
在新西兰,你可以看到各种各样的生蚝吃法,不管你是生吃还是烧烤还是怎么样吃,这里都应有尽有。新鲜的生蚝还带着淡淡的海水味,不需要任何的加工,只需要挤上几滴柠檬汁,就能享用到那纯粹迷人的海洋之鲜。
二、水果篇
在我们国内都被大雪所覆盖的时候,地处南半球的新西兰却迎来了穿短袖的夏天,夏天气候温热,日照的时间变长,蔬果被阳光照射果粒肯定更加的饱满。
既然说到了新西兰,怎么能不说它的美食,夏季可以说是新西兰的水果季,每年一到这个时候,新西兰的果农们就会想自己家的果园开放,让大家来亲手采摘,这种方式被当地人叫做Pick Your Own。
在新西兰的果园内,你可以边摘边吃,而且采摘的水果都是以市场批发价买回来,在当地一直是十分受欢迎的活动。
三、肉类篇
在新西兰留学你会惊奇的发现,新西兰的牲畜是幸福的。一只只壮硕安详的牛、羊在广袤的天然草场踱来踱去,饿了有新鲜的牧草,没有人喂它们谷物或是其他辅助饲料,这样不仅减少了动物的压力,同时降低了成本和环境污染。有了健康的源头,新西兰肉类行业更是采用最先进的技术生产、加工和保存这些世界上最好的、最健康的牛羊肉。
新西兰肉类行业的禽畜无病生态以及独特的回溯系统能让消费者了解到他们所食用的肉类的畜牧地点,保证现代化精心管理的牧场将丰富多样、美味多汁的肉类美食带上人们的餐桌。
四、蜂蜜篇
专家指出,新西兰蜂蜜拥有健康的品质和香甜的口味,蜂产业是新西兰蓬勃发展行业中的佼佼者。
质量控制体系保证生产出纯天然、无抗生素残留的蜂产品。新西兰特产花木如麦芦卡、新西兰忍冬、总状万恩曼和新西兰圣诞树成就了许多口味独特的美味蜂蜜,其卓越的品味,广泛的用途和保健特性广受人们的青睐。美味的麦芦卡蜂蜜因其具有保健功能及丰富淳厚的味道而受到国际市场的认可。
五、奶制品
新西兰是出产高品质的牛奶的天堂。温暖的冬季和漫长温和的夏季使得奶牛可以全年都在牧场上享受大自然。这一行业发展成熟并一如既往地以客户为中心。其产品种类繁多,从高品质的奶粉、黄油、奶酪,到特色食物,如美味冰激凌、以及为航空公司、酒店及餐饮业特制的方便黄油块。关注品质和创新是新西兰奶制品行业的显著特点,富饶的天然牧场饲养体系,大规模加工能力,巨资支持的研发和创造性的营销模式让新西兰拥有了世界一流的奶制品,成为世界第五大奶酪出口国。
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