很多朋友打算趁着春节期间带着家人出国旅游一趟,近期,北欧旅游就非常受欢迎噢,小编也收到过不少朋友的咨询,所以今天就各位说说去挪威的美食攻略吧。
挪威烟熏三文鱼
和国内吃三文鱼的方式很不同,很有挪威特色的一道菜。
挪威是个神奇的国度,有极光、有峡湾、有奇迹般的石景、有卑尔根超美的建筑……
眼睛在这个国家一定能被洗礼,那么吃货不禁发问:那嘴巴呢?那舌头呢?
吃货不要慌!接下来小La就来盘点一下挪威必吃美食and去哪吃!
驯鹿肉
挪威非常有特色的一道菜,毕竟驯鹿不是哪都有!
驯鹿,出没于严寒山野的极地动物,脂肪含量少而且营养价值很高哒!炖驯鹿肉是一种较好的烹调方式,先把切碎的肉块煮到肉酥汁浓,再佐以土豆泥和甜甜的红梅酱,大饱口福之后还会使人感到舒筋活血而浑身温热。
这里的驯鹿最美味:Grand Café
虽然是一家艺术氛围浓重的咖啡馆,但它最有名的还是这里的驯鹿肉~
苹果蛋糕
挪威人最喜欢吃的甜品,去挪威必吃哦!
苹果蛋糕(eplekake)在挪威非常受欢迎,成为餐后必备的甜品。蛋糕配新鲜奶油,表面覆盖了馅饼皮,内里是切碎的苹果。
苹果蛋糕做得最好的:Frognerseteren Restaurant
餐厅位于Holmenkollen的顶部,可以俯瞰奥斯陆全景,最重要的是这里的奶油苹果蛋糕号称世界第一哦!
挪威奶酪
挪威最经典的美食之一,只有这里可以吃到~
棕色的羊奶奶酪(Geitost)是地道的挪威风味。这种甜甜的干酪在挪威以外的地方很少为人所知,但却极具挪威特色,深受挪威男女老少所钟爱。
吃挪威奶酪最佳去处:Theatercafeen
有超过100年的历史,古老高雅的装修风格。曾入选纽约时报世界十大咖啡厅列表。这里的挪威奶酪可是最正宗的哦!
挪威炖羊肉
来挪威必须吃的一道大菜!
羊肉炖包菜,是挪威的传统食品,挪威语是Frikal,直译中文就是羊肉在包菜里,其既美味爽口,又健脾暖胃,是北欧冬季非常难得的一道佳菜。这道菜需炖上2-3小时哦~
挪威炖羊肉去哪吃:Sky:Skraperen 位于乌尔瑞肯山顶的观景餐厅,占据了俯瞰卑尔根全景的最佳视角,美食也超精致的,像这种大菜一定要来这里品尝哦!
去挪威可千万不能错过这些特色美食和这些好感度超高的餐厅哦!
美景与美食共享才能真正体会挪威之旅啊!
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